我國(guó)
調(diào)味料的發(fā)展從單一的調(diào)味品發(fā)展到現(xiàn)代復(fù)合調(diào)味料,平常見(jiàn)到的魚調(diào)料、干鍋料、龍蝦料、火鍋底料等等。復(fù)合調(diào)味料受到很多餐飲店以及家庭用戶的歡迎,目前調(diào)味料可以按照餐飲企業(yè)要求進(jìn)行定制開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。
復(fù)合調(diào)味料是由兩種或兩種以上的調(diào)味料組合而成。復(fù)合調(diào)味料可以將一種調(diào)味品復(fù)合便做成若干道菜式,餐飲專門調(diào)味料可以打造出標(biāo)準(zhǔn)化的菜品。復(fù)合調(diào)味料是市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì),也是標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味料的發(fā)展必然。有了復(fù)合調(diào)味料,我們制作美食更為簡(jiǎn)單,可以在家做出令人稱道的美食。
為了更好吸引消費(fèi)者以及迎合調(diào)味品市場(chǎng)發(fā)展,調(diào)味品企業(yè)不僅要加強(qiáng)研發(fā)生產(chǎn)能力,還有加大投入并完善硬件設(shè)施,這樣才能更好滿足調(diào)味料市場(chǎng)的發(fā)展需求。